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mot, vous l’entendrez des milliers de fois autour de vous. La gentillesse dominicaine est légendaire!
Ici, la marche est de vigueur et pour cette raison, il est très facile de se lier d’amitié avec les habitants et les commerçants. Sur un même coin de rue, vous verrez également un mélange de toutes les nationalités du monde entier.
Reconnu pour ses sports nautiques, cet endroit est surtout réputé pour sa bonne ambiance. Cabarete de jour, c’est la farniente sous les palmiers, mais c’est également le volleyball de plage, les emplettes avec ses vendeurs ambulants. De soir, c’est la diversité du menu des restaurants qui disposent leurs tables sur la plage, allument lampions et bougies et vous ennivrent d’une douce musique. Vous avez le goût d’un steak ou de fruits de mer? Ou encore de mets Italiens? Il y a tout cela ici et plus encore ! Ou bien, pourquoi ne pas essayer les mets dominicains typiques? Pour à peine quelques dollars, vous pourrez savourer cette nourriture qui comble l’estomac, telle que « la bandera » : riz, poulet mijoté et fèves rouges dans une sauce délicieuse. Vous aimez la différence? Essayez leurs légumes : tayota, yuca, auyama, platano bouilli, pour n’en nommer que quelques-uns. Et que dire de leurs fruits : abondance et saveur! La mangue si juteuse! Le fruit de la passion qui vous rafraîchit! La papaye, l’avocat pour son goût et ses vertus! Une vraie fontaine de jouvence!
Cabarete, c’est aussi le « nightlife » . Les mêmes restaurants font place à une piste de danse en soirée ou vous pourrez, tout en marchant sur la plage, décider de vous laisser aller au merengue, à la bachata ou la salsa. Et bien entendu, la musique internationale pour ne pas perdre ses racines…
Les motos-taxis «moto-concho » sont aussi un phénomène!Pour quelques pesos, ils vous transportent ou vous voulez, vous les verrez également transporter : leurs familles(5 personnes), leurs petites lessiveuses, leurs bonbonnes de gaz, tout y passe! L’autobus publique « la guagua » est, sans contredit, aussi à voir.
Vous avez besoin de dépaysement? Venez nous voir!
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